Diety wyniszczające
Pojęcie "dieta" jest niezwykle szerokie i niesie przy tym ze sobą różnorodne skojarzenia. Samo "bycie na diecie" kojarzy się zazwyczaj z wysiłkiem i licznymi wyrzeczeniami, chociaż coraz częściej mówi się o dietach jako sposobie odżywiania na całe życie. Mamy więc dietę jako element życiowej filozofii, diety oczyszczające, diety dla chorych i diety dla sportowców. Są też diety opisane w poradnikach, kolorowych magazynach. Są wreszcie diety racjonalne i te, które prowadzą do wyniszczenia organizmu. Do takich diet wyniszczających zalicza się m.in. dietę konpenhaską. Jest to dieta, która składa obietnicę utraty dużej ilości kilogramów w bardzo krótkim czasie. Sama dieta trwa 13 dni i bazuje głównie na takich składnikach jak: jajka, gotowane mięso, szpinak i sałata. Dieta ta nie dostarcza odpowiedniej ilości składników mineralnych ani też kalorii. Utrata wagi może i jest spektakularna, ale po takiej diecie najczęściej występuje efekt jojo. Kolejną dietą, która nie dostarcza organizmowi odpowiednich składników odżywczych jest dieta wysokobiałkowa. Tego typu diety bazują na produktach o wysokie zawartości białka, eliminując przy tym tłuszcze, węglowodany, warzywa. Tak duże ograniczenia tłuszczu mogą prowadzić do niedoboru witamin. Kolejną monodietą niebezpieczną dla naszego zdrowia jest tzw. dieta kapuściana. Na tej diecie odchudzający się codziennie spożywa specjalnie przygotowaną zupę, która spala tłuszcz. Dieta ta jest monotonna i nie dostarcza organizmowi odpowiednich składników odżywczych. Może za to prowadzić do anemii, osłabienia i problemów żołądkowych.