Dieta śródziemnomorska
Czasami mamy ochotę na wielką zmianę... z powodu wiosny, czasami z powodu lata, czasami z powodu zakochania, nowej pracy albo z powodu nowego roku. Mamy ochotę na nowe "ja". Wymyślamy więc wielki "program naprawczy" dieta, zero słodyczy, alkoholu, ćwiczenia w pocie czoła, osiem godzin snu i dwie butelki wody mineralnej dziennie. Na początku jest zapał i pewność, że tym razem się uda. Z biegiem czasu zazwyczaj zapał gaśnie, a pewność, że się uda, ulatnia się gdzieś bezpowrotnie... aż do następnego razu. Może więc, kiedy znowu pojawi się ochota na zmianę z powodów tych, co zwykle, warto zmienić wszystko na zawsze. Nie wywracajmy od razu całego swojego życia do góry nogami. Przede wszystkim nie zmuszajmy się. Zmiana diety, ruch, picie wody powinny być tak naturalne, byśmy nie czuli, że z czegoś rezygnujemy lub jesteśmy do czegoś zmuszani. Zacznijmy może od diety. Doskonałą dietą na całe życie jest dieta śródziemnomorska. To bardzo zdrowa i jednocześnie smaczna dieta. To właściwie nie tyle dieta, co sposób odżywania. Dieta śródziemnomorska rezygnuje z mięsa (głównie czerwonego) i bazuje na produktach pochodzenia roślinnego. Jest bogata w warzywa, owoce i nasiona zbóż (pełnoziarniste pieczywo i makaron, kasze). Dieta ta bazuje również na rybach i owocach morze, które skutecznie zastępują mięso. Potrawy mają wyrazisty smak, gdyż są zazwyczaj przyprawiane dużą ilością czosnku. Dla wielbicieli ryb, owoców i warzyw dieta ta może stanowić doskonały punkt wyjścia w walce o lepsze samopoczucie.